Hotel 4 stelle Alpiana Resort a Foiana presso Merano, Alto Adige

Via Prevosto Wieser 30 . 39011 Foiana/Lana presso Merano in Alto Adige
F +39 0473 568143 . info@alpiana.com
www.alpiana.com . P.IVA

Regionale e fatto in casa - l’Alto Adige in ogni morso

La cucina può essere autentica e genuina solo se si usano gli ingredienti della regione. All’ALPIANA RESORT celebriamo la cucina dell’Alto Adige - conferendole un tocco innovativo.

Ingredienti regionali, di stagione e di prima qualità - sono questi i pilastri della nostra filosofia. In Alto Adige abbiamo la fortuna di essere circondati da una natura che ci regala tanti tesori. Vorremmo approfittare di questo privilegio lavorando esclusivamente con prodotti che provengono dai nostri dintorni. I nostri ingredienti arrivano da fattorie della regione, sempre freschi, sempre ciò che la natura offre al momento. Così manteniamo il legame con questo luogo e creiamo un valore aggiunto per i nostri ospiti.

Solo i migliori ingredienti vengono usati per preparare dei piatti fantasiosi. Piatti che hanno il sapore dell’Alto Adige e allo stesso tempo emanano un fascino moderno. Naturalmente prepariamo tutto in casa. Paste, marmellata, chutney, dolci oppure salati. Così possiamo garantire dei piaceri gastronomici regionali con ogni morso.

Eccellente hotel di lusso per intenditori!     
Miet, agosto 2015 - HolidayCheck
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