Alpiana – ein Herbst für Gourmets

Das Völlaner Hochplateau zeigt sich jetzt im Spätherbst von seiner schönsten Seite. Inmitten von sonnigen Hügeln und herbstlichen Farben liegt ein ganz spezielles und umweltfreundliches Hotel in Südtirol.

Haimo Perkmann, 21.11.2022

Das Hotel Alpiana bei Meran begeistert nicht nur im Herbst mit seinen nachhaltigen, regionalen und hauseigenen Speisen. Im Gourmet Hotel Alpiana wird Altes neu interpretiert und Neues kreativ umgesetzt. Der wichtigste Leitsatz dabei: Hausgemacht muss es sein.

Die Wein- und Kastanienzeit ist aber auch hier jedes Jahr etwas ganz Besonderes für einen Gourmet Urlaub in Südtirol. Das Restaurant Alpianum verwöhnt seine Gäste mit hausgemachten Gerichten und lässt sich dabei von den herbstlichen Farben und Zutaten inspirieren. Das nachhaltige Hotel hat sich längst über Südtirol hinaus einen Namen für seine regionale und klimaschonende Strategie gemacht. Auch und gerade in der Küche. Nicht fehlen darf dabei natürlich der richtige Begleiter. Im Gourmet Hotel Alpiana in Südtirol treffen die besten Weine der Region auf die edelsten internationalen Tropfen.

Dine and Wine Around im Gourmet Herbst

Das Hotel Alpiana bei Meran ist Teil der Dolce Vita Hotels in Südtirol und bietet im Herbst ganz besondere Vorteile. Das „Dine and Wine Around“ ermöglicht den Gästen des Alpiana Restauranthopping der besonderen Art. Ganz ohne Aufpreis öffnen sich so die Türen zu den exquisiten Kreationen der Küchenchefs aller 5 Dolce Vita Hotels.

Wer weitere kulinarische Highlight sucht, sollte dem Dolce Vita Partnerhotel Jagdhof in Latsch einen Besuch abstatten.

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